ผงดอกคำฝอยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และยังมีกรดไขมันจำเป็น เช่น กรดไลโนเลอิก ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพผิวและความเป็นอยู่โดยรวมผงดอกคำฝอยมีประโยชน์หลากหลายและนำไปใช้ได้หลากหลาย ทำให้เป็นส่วนผสมยอดนิยมในผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหลายชนิด
ดอกคำฝอยผง
ชื่อผลิตภัณฑ์ | ดอกคำฝอย ผง |
ชื่อพฤกษศาสตร์ | คาร์ทามัส ทิงทอเรียส |
ส่วนพืชที่ใช้แล้ว | ดอกไม้ |
รูปร่าง | เอฟฉันเหลืองแดงเป็นแดงผง มีกลิ่นและรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ |
ส่วนผสมที่ใช้งานอยู่ | กรดลิโนเลอิคและVอิทามินE |
แอปพลิเคชัน | ฟังก์ชั่นอาหารและเครื่องดื่ม, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร, เครื่องสำอางและการดูแลส่วนบุคคล |
การรับรองและคุณสมบัติ | วีแกน ไม่ใช่จีเอ็มโอ,โคเชอร์,ฮาลาล |
สินค้าที่มีจำหน่าย:
ดอกคำฝอยผง
ดอกคำฝอยนึ่งผง
ประโยชน์:
1.คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ: ผงดอกคำฝอยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น วิตามินอี ซึ่งสามารถช่วยปกป้องร่างกายจากความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชัน และลดการอักเสบ
2.สุขภาพผิว: ผงดอกคำฝอยมักใช้ในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวเนื่องจากมีคุณสมบัติในการให้ความชุ่มชื้นและบำรุงอาจช่วยปรับปรุงเนื้อผิวและส่งเสริมสุขภาพผิวที่ดี
3. การใช้ประโยชน์ในการทำอาหาร: ผงดอกคำฝอยใช้เป็นสีผสมอาหารและแต่งกลิ่นรสตามธรรมชาติในอาหารต่างๆ โดยเฉพาะในอาหารเอเชียและตะวันออกกลางเพิ่มสีเหลืองสดใสให้กับอาหาร เช่น ข้าว แกง และของหวาน
4.สุขภาพหัวใจและหลอดเลือด: งานวิจัยบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าผงดอกคำฝอยอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจ รวมถึงการสนับสนุนระดับคอเลสเตอรอลที่ดีต่อสุขภาพและส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดโดยรวม